Световни новини без цензура!
Вечерният празник с четири ястия на Гордън Рамзи от 75 паунда  разделя мненията, тъй като някои твърдят, че хагисът и еленското месо Уелингтън са „сурови“
Снимка: dailymail.co.uk
Daily Mail | 2024-01-25 | 17:32:08

Вечерният празник с четири ястия на Гордън Рамзи от 75 паунда  разделя мненията, тъй като някои твърдят, че хагисът и еленското месо Уелингтън са „сурови“

Знаменитият готвач Гордън Рамзи, 57, раздели феновете с неговия Бърнс Нощно меню, а някои твърдяха, че неговото еленско и хагис Уелингтън (на снимката) изглеждат „сурови“ 

Нощта на Бърнс традиционно вижда празнуващите да се наслаждават на традиционна вечеря в чест на живота на поетът Робърт Бърнс, а готвачът Гордън е разработил доста луксозен.

Посетителите могат да очакват да започнат празника със сложни канапета, включително крокети хагис, блини от пушена сьомга с хайвер и шотландски миди.

След отпиване на коктейл на основата на уиски, второто ястие гледа празнуващите да пируват с традиционна шотландска супа, наречена Cullen Skink, с пушена пикша и пъдпъдъчи яйце.

Основното събитие идва след това с високопланинско еленско месо и хагис Уелингтън, съчетани с 12-годишно шотландско уиски.

След това Гордън е планирал да задоволи желанието за сладко на гостите с пудинг Clootie, ванилов сладолед и крем с уиски.

Закусващите ще преминат към 14- годишно едномалцово уиски, докато се наслаждават на последното си ястие, направено от селекция от шотландски сирена с овесени сладкиши и лютеница.

Но някои бързо посочиха недостатъците на Луксозното меню на Гордън и един посочи впечатляващата цена.

Един саркастично отбеляза: „Страхотно! Ще отида да продам бъбрек и ще бъда там!

Разкошното четиристепенно меню от £75 започва с няколко канапета, включително блини с пушена сьомга (на снимката) 

На гостите се сервира традиционно Шотландски десерт за третото им ястие, пудинг Clootie (на снимката) 

Друг намери недостатък в избора на Гордън за заливка на блини, като каза, че не им харесва хайверът.

Някой друг попита за блините и каза: „Няма меко сирене и лимон върху тези блини е кощунство!“

Чинията с храна изглеждаше твърде суха за другите. „Просто има нужда от малко кетчуп“, отбеляза един.

Друг каза: „За някой, който е отишъл в Индия, за да се учи от най-добрите, това е ужасяващо. Обадете се в ресторанта си и го оправете.“

Други разпитаха Уелингтън и казаха: „Това е сурово.“

Екстравагантният празник в Burns Night предизвика полемика онлайн и някои зрители поставиха под съмнение кулинарните методи на Гордън 

Идва след Гордън Рамзи беше съсипан от вечерящите заради неделното му печено, като гладни фенове се оплакваха, че размерът на порцията не е достатъчно голям, за да задоволи повечето апетити.

Готвачът сподели кадри от неговото печено на X, показващо говеждо уелингтън, моркови, картофи, един йоркширски пудинг и щипка сос - но много гости не бяха толкова впечатлени.

Докато някои призна, че изглежда вкусно, други бяха разтревожени за размера на порциите, като един каза: „Ще ми трябва кебап след това“.

Гордън повишен печеното, налично в Savoy Grill в Лондон, на X, с надпис: „Насочете се към @savoygrillgordonramsay за най-доброто неделно печено с всички гарнитури!“

Ястието, което струва внушителните £65 на човек, включва говеждо уелингтън с конфи Роскоф лук и сок от червено вино.

Ако вечерящите не са запалени по печеното, те могат да хапнат сотирани картофени ньоки за £33, атлантическа камбала за 54£, морски език Dover a la Grenobloise за 65£ или цял термидор от омар за барбекю за стряскащите 90£.

Десертите започват от £16 за лепкав карамелен пудинг с меден сладолед.

Но някои бяха пуснати, че „всички гарнитури“ на изложеното печено едва покриваше чинията.

Източник: dailymail.co.uk


Свързани новини

Коментари

Топ новини

WorldNews

© Всички права запазени!